10-21-2026, 06:25 PM
Добрый день, коллеги. Открываю небольшой цех по производству полуфабрикатов, сейчас доделываю холодильную камеру и разделочную зону. Санэпидемстанция строго смотрит на швы: между панелями, вокруг моек, у трапов, всё должно быть загерметизировано материалом, который допускается к контакту с пищевыми продуктами. Нужен герметик с документами, белый, стойкий к мойке. Подскажите, кто герметизировал пищевые производства, что брали и где купить с сертификатами?